El dimecres dia 15 de desembre a les 5 de la tarda al teatre del Casal de Cultura, vàrem tenir una demostració de plats de Nadal a carreg de la famosa restauradora de la nostra vall l' Anna Pous del restaurant Cal Anna de Ventolà.
L'Anna ens va preparar :
DORADES AL FORN I ESPATLLES DE CABRIT AL FORN
Una seixantena de dones van assistir a la demostració i explicació del plats que va portar l' Anna i en acabar la xerrada els vàrem rifar, les dones que van tenir la sort que els hi toquessin van marxar més contentes que mai.
Moltes dones varen fer preguntes pel dubtes que tenien a la hora de cuinar a l'Anna, i ella va tenir contestació per totes, una bona estona que vàrem compartir tot parlant de cuinat, plats i de algun secret que tenen les restauradores bones com l'Anna, que sempre és bo de saber, i així compartim amb familiars i amics els bons àpats a la nostres taules per aquestes festes i per tot l'any.
